Для доброго друга не жаль ни хлеба, ни досуга

"Незванный гость хуже татарина" – гласит известная поговорка, однако к желанным гостям, даже если они нагрянули внезапно, она, конечно, не имеет никакого отношения.

Для справки.

Поговорка "Незванный гость хуже татарина" - уходит корнями во времена, когда Русь была под гнетом Золотой Орды, и ее воинствующие представители могли нежданно вломиться в любой дом, чтобы поживится всем, что найдут.

К счастью, всё это давно ушло в прошлое, а некоторыми историками даже оспаривается сам факт того, что Русь вообще находилась 300 лет под гнетом монголо-татарского ига. Но оставим исследование этих исторических времен ученым, и вспомни лучше поговорку - «Для доброго друга не жаль ни хлеба, ни досуга.»

В безумном ритме жизни, когда почти 90 % нашего времени посвящено работе и бытовым вопросам, любой приход гостей – это маленький праздник. И конечно, для дорогих, пусть и нежданных гостей, действительно не жаль «ни хлеба, ни досуга». Но далеко не все имеют под рукой готовые угощения, чтобы быстро накрыть стол. А встречать друзей с пустым столом в России и не только, как-то не принято. Бывает и так, что времени бежать в магазин нет, а иногда, что уж греха таить, и лишних денег тоже нет. Но умелая хозяйка, или хозяин, обязательно решат эту задачу с помощью несложных рецептов, которые придутся по душе любому гостю.

Картошка – хоть и является только гарниром, но может стать царицей стола, если ее интересно и вкусно приготовить. При этом это невероятно бюджетный вариант и скорее всего, имеется в наличии в любом доме. Достаточно знать хороший рецепт, несколько ключевых моментов и слюнки потекут даже у самого привередливого гурмана. Вам понадобиться также несколько зубчиков чеснока, розмарин, подсолнечное масло, соль и перец, готовьте по нашим рекомендациям и с отличным настроением, и у вас все получится, подробнее читайте - Идеальная запеченная картошка в духовке .

В продолжение темы, самого бюджетного варианта, второй среди самых распространенных, а еще и полезных овощей, конечно – лук. Далеко не все любят его в качестве закуски в сыром виде, а вот маринованный лук, многим придется по душе, а еще можно добавить такой лук в сэндвич или гамбургер, а салату он добавить яркую изюминку. Всего два ингредиента: лук и красный винный уксус и лук маринованный быстрого приготовления готов.

Добавьте к столу нарезанных овощей, закуску из яиц, поджаренный хлеб – и этим уже можно с гордостью встречать гостей.

Приятного аппетита, хороших праздников и встреч с друзьями!